Notre menu « DU JOUR »
à 15.00 €uros
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Entrée
Plat
Dessert
Café
Ce menu n’est servi que le midi, hors week-end et jours fériés et vacances scolaires
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Notre menu « ENFANT »
à 10.50 €uros
Pour les moins de 10 ans
Une boisson
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Escalope de dinde à la crème
Ou
Jambon blanc
Ou
Steak haché
Servi avec des pommes de terre frites
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Glace
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Notre menu « GOURMAND »
à 26.50 €uros
La tarte tatin de tomate au basilic et glace au chèvre
Ou
L’assiette Aragonia (Jambon Iberico, mousse de chèvre et figues aux noix)
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La pause fraîcheur
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Le magret de canard au miel et coriandre, pomme au feu de bois
Ou
La fricassée d’anguilles du Golfe en persillade, timbale de riz
Ou
Le pavé de kangourou, sauce au poivre et pomme au feu de bois
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Le dessert à choix dans notre carte
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Notre menu « SAVEURS »
à 35.00 €uros
Les produits fumés maison (Saumon, Noix de Saint-Jacques, Anguille du Golfe)
Ou
Le ris de veau aux noisettes et sirop d’érable
Ou
Le foie gras mi-cuit, chutney de pommes et raisins de Corinthe
Ou
Les noix de Saint-Jacques à la vanille Tahitiensis
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La pause fraîcheur
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Le jarreton d’agneau confit au citron et gingembre
Ou
La pièce de bœuf limousine sur feu de bois et sa sauce béarnaise
Ou
Le filet de daurade, compotée de poivron rouge, jus au poivron vert
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Le Plateau de fromages
Ou
Le croustillant de chèvre et poires caramélisées
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Le dessert à choix dans notre carte
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Notre menu « PLAISIR »
à 42.00 €uros
Le foie gras mi-cuit au chutney de pommes et raisins de Corinthe
Ou
Le saumon fumé maison et ses blinis
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La brochette de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Ou
La poêlée de gambas au calvados, compotée de pommes aux épices
Ou
Le ris de veau aux noisettes et sirop d’érable
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Le filet de biche aux airelles, compotée de chou rouge
Ou
La pièce de bœuf limousine sur feu de bois et sa sauce béarnaise
Ou
Le médaillon de lotte à la Marsala, tombée de pleurotes
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Le plateau de fromages
Ou
Le croustillant de chèvre chaud et poires caramélisées
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Le dessert à choix dans notre carte
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Notre menu « HOMARD »
à 75.00 €uros
Le foie gras mi-cuit, chutney de pommes et raisins de Corinthe, brioche aux figues toastée
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La brochette de Saint-Jacques aux fruits de la passion
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La pause fraîcheur
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Le homard de notre vivier (environ 500 grammes),
sauce homardine ou au whisky*
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Le croustillant de chèvre et poires caramélisées
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Le dessert à choix dans notre carte
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Les prix affichés sont taxes incluses et service compris
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